صحة

7 فوائد لقشور البصل تعرف عليها

الحديدة نيوز/ متابعات أكدت دراسة حديثة، أن قشور البصل التي نتخلص منها يوميا، تحمل فوائد تفوق في تركيزها فوائد البصل نفسه، من أهمها: 1. قشور البصل مضادة للأكسدة تتفوق قشور البصل على ثمارها من حيث خصائصها المضادة للأكسدة، حيث أنها تحتوي على مادة كيرسيتين الفلافونويدية النباتية أضعاف المقدار الموجود بالبصل، …

أكمل القراءة »

الصحة العالمية : تناول النشويات يقي من أمراض القلب والجلطات

الحديدة نيوز/ متابعات كشفت منظمة الصحة العالمية عن أدلة تثبت فوائد تناول المواد النشوية، التي قد يعتبرها الكثيرون مضرة بالصحة وتسبب زيادة الوزن. وقالت المنظمة إن على الأشخاص رفع مستوى تناولهم للألياف بشكل عام، علما أنها موجودة بكثرة في النشويات، مثل الخبز والمكرونة والرقائق المصنعة من الحبوب. وقالت المنظمة أن …

أكمل القراءة »

5 طرق لتلافي مشكلات الهضم

الحديدة نيوز/ متابعات يعاني كثير من الناس من مشكلات في الهضم، الأمر الذي يؤدي إلى خلل في عملية “الأيض”، والتي يتمكن من خلالها تحويل الطعام إلى طاقة تمكن أعضاء الجسم من القيام بوظائفها. نستعرض بعض الطرق التي شأنها أن تعزز عملية التمثيل الغذائي لجعل جسمك يعمل بشكل أكثر كفاءة، وتصل …

أكمل القراءة »

خبراء تغذية يحذرون من تناول بعض الأطعمة بالخارج ..تعرف على الأسباب

الحديدة نيوز/ متابعات حذر خبراء الصحة والتغذية من تناول عدة أطعمة خارج المنزل لما تحمله من مشكلات صحية عديدة على صحة الإنسان مثل البرغر، والوجبات الموفرة، والسلطات الخضراء. وارجع الخبراء خطورة تلك الأطعمه إلى عدم الطهي الجيد كما يحدث اللحم البقري المفروم ، والمقدم في البرجر، فغالباً ما تبقى البكتيريا …

أكمل القراءة »

لهذا السبب لابد من تناول الدهون الغبر مشبعة

الحديدة نيوز/ متابعات وتصنف هذه الدهون على أنها أحادية غير مشبعة، مثل زيت الزيتون وزيت الفول السوداني، أو متعددة غير مشبعة، مثل تلك الموجودة في الأسماك وبذور الكتان. ويؤدي حرمان الجسم من الدهون غير المشبعة إلى العديد من الآثار السلبية ، حيث أكدت العديد من الدراسات أن الذين يتناولون الأسماك …

أكمل القراءة »

الثورة الجينية تنقذ حياة نصف مليون شخص حتى 2018

الحديدة نيوز/ متابعات في مسعى إلى إنقاذ حياة نصف مليون شخص خلال عقد من الزمن، تتجه الهيئات الصحية في بريطانيا، إلى القيام بفحوص جينية لكافة الأطفال المصابين بالسرطان والكبار الذين يعانون أمراضا صعبة. وبحسب صحيفة “تلغراف”، فإن برنامج “الثورة الجينية” الذي أعلنته الهيئة الوطنية العمومية للصحة ببريطانيا، والذي يعتمد على …

أكمل القراءة »

“موت” الخلايا العصبية طريق التغلب على شيخوخة الدماغ

الحديدة نيوز/ متابعات كتشف علماء برتغاليون أن موت الخلايا العصبية عند الإصابة بمرض ألزهايمر، هو رد فعل وقائي من تزايد عدد الخلايا العصبية التي تعاني من خلل وظيفي. ويفيد موقع “EurekAlert”، بأن هذه الآلية تسمح للدماغ بمكافحة الشيخوخة من خلال إطالة عمره الوظيفي. ودرس الباحثون الذباب المعدل وراثيا، حيث تنتج …

أكمل القراءة »

تناول 400 جرام من المغنسيوم يوميًا تقي من أمراض القلب

الحديدة نيوز/ متابعات يعدالمغنيسيوم واحد من أكثر المعادن الغذائية تنوعا، ولذلك هوضروري بالنسبة لأجزاء كثيرة في الجسم مثل الأنسجة والعضلات، لكن أهمها على الإطلاق، القلب. ويساعد المغنيسيوم في إتمام 300 تفاعل كيميائي، مثل الأيض وإنتاج الأحماض النووية والبروتين، والحفاظ على صحة القلب. ويتم الحفاظ على أفضل مستويات المغنيسيوم صحية في …

أكمل القراءة »