صحة

دراسة تكشف علاقة نوع الطعام بخطر الإصابة بالسرطان!

الحديدة نيوز/ متابعات خلصت دراسة هامة إلى أن تناول الأطعمة الصحية وتجنب المواد ذات السعرات الحرارية العالية يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وذكرت التقارير البحثية أن الغذاء الغني بالملح والسكر والدهون، أدى إلى ارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان بنسبة 11%، مقارنة بأولئك الذين يتناولون وجبات صحية، وفقا لدراسة شملت حوالي نصف …

أكمل القراءة »

كيف تتخلصي من التهاب وآلام الأمعاء بأطعمة صحية

الحديدة نيوز/ متابعات يعاني الكثيرون من أمراض معوية مزمنة أو تأتي على شكل نوبات، بعض المأكولات تزيد عوارضها والبعض الآخر يساعد على تهدئتها. لذا من المهم جداً اختيار نوع الطعام المناسب لتفادي الأوجاع، مشاكل الأمعاء ولمحاربة الإمساك. * بالفيديو حلول لمشكلة الإمساك الأرز يمنح الأرز طاقة للجسم ويعتبر من المأكولات التي …

أكمل القراءة »

4 أخطاء ترتكبينها يوميًا تقصر من عمر المقلاة غير اللاصقة!

الحديدة نيوز/ متابعات المقلاة غير اللاصقة أصبحت ضرورة في كل مطبخ، وللحفاظ عليها يقدم لك مطبخ سيدتي 4 نصائح تطيل عمر مقلاتك. تعلمي: كيف تحضرين معجنات الجبن بالمقلاة 1- تستخدمين رذاذ الزيت يترك رذاذ الزيت رواسب تقضي على الطبقة غير اللاصقة مع التكرار. من الأفضل أن تستخدمي الزيت أو الزبدة، ويمكنك …

أكمل القراءة »

15 فائدة للسميد لا غنى عنها لجسمك

الحديدة نيوز/ متابعات السميد والذي يعرف أيضاً بإسم سوجي هو أحد أنواع القمح الذي يستخدم في عمل أطباق الطعام، أو الكعك أو الباستا. تتعدد فوائد السميد للصحة والجسم بشكل عام. * تعلمي:  حلى السميد بالحليب ويحظى السميد بشعبية كبير جداً في الهند لإستخدامه في المعكرونة، طبق الحلوى، الأوبما، والبوريدج. وقد أصبح …

أكمل القراءة »

الصحة العالمية: أكثر من 5 آلاف مريضاً بالفشل الكلوي في اليمن مهددون بالموت

الحديدة نيوز/ متابعات قالت منظمة الصحة العالمية، أمس الأحد، أن هناك حوالي 5200 مريضاً بالفشل الكلوي في اليمن، يواجهون خطر الموت، بسبب نقص إمدادات غسيل الكلى. واوضحت المنظمة في تقرير لها، نشر على موقعها الإلكتروني، إن إمدادات غسيل الكلى لا تكفي لتغطية احتياج 700,000 جلسة غسيل سنوياً. وأضافت المنظمة, “أن …

أكمل القراءة »

ما علاقة تناول الخبز بالاكتئاب؟

الحديدة نيوز/ متابعات وجد باحثون أن الغلوتين ينتج “استجابات للصحة العقلية” لدى بعض الناس بعد تناولهم أطعمة مثل الخبز والمعكرونة، يمكن أن تتمثل بالشعور بالاكتئاب أو التعب. وعلى الرغم من أن بعض الناس لا يتحملون نسبة البروتين الحبيبي بسبب حالة تسمى الاضطرابات الهضمية، إلا أن نسبة 1% فقط من الناس …

أكمل القراءة »

5 خطوات اختيار الباذنجان الرومي

الحديدة نيوز/ متابعات يدخل الباذنجان في الكثير من الأكلات الشهية والمفضلة للجميع، مثل المحاشي ومخلل الباذنجان والمسقعة والبابا غنوج وغيرها من الأكلات التي يتميز بها مطبخنا الشرقي، ولكن بعض أنواع الباذنجان تحتوي على كمية كبيرة من البذور، مما يُعطي لها أحيانًا مذاقًا مرًّا عند تناوله. في هذا المقال نعرض لكِ خمس خطوات لاختيار الباذنجان الرومي …

أكمل القراءة »

لا تتخلصي من جلد الدجاج أثناء الطهي لتلك الأسباب

الحديدة نيوز/ متابعات من الاعتقادات الخاطئة المنتشرة هي عند سلق الدجاج أو شوي الدجاج علينا التخلص من جلده لأنه يسبب الكثير من الأمراض الصحية، اليك معلومات مهمة عن اهمية إبقاء جلد الدجاج ونصائح تناول الدجاج بطريقة صحية. تعرفي على: أسرار شوي الدجاج بالفرن 1. يحافظ جلد الدجاج على رطوبة لحم الدجاج …

أكمل القراءة »