صحة

الحديدة نيوز/ متابعات اكتشف علماء من جامعة ويسكنسون في ماديسون بالولايات المتحدة، أن لقشور التفاح خاصية “قتل” الخلايا السرطانية. ويقول العلماء إن “مضادات الأكسدة في قشور التفاح يمكنها إبطاء نمو الخلايا السرطانية في البروستاتا، وهي مفيدة أيضا في مكافحة سرطان الثدي”. واكتشف العلماء خلال التجارب السريرية مع الخلايا السرطانية وقشور التفاح …

الحديدة نيوز/ متابعات البقدونس نبتة عطرية تحتوي على عناصر غذائية مهمة والتي غالبًا ما يتمُّ إهمالها. وفي واقع الأمر كثيرًا ما يستخدم البقدونس في تزيين الأطباق ويستحق قيمته، ولكن يتم نسيان إضافته إلى الأطباق. تعرّفي في الآتي إلى فوائد البقدونس وعصيره: الفوائد الغذائية للبقدونس البقدونس يحتوي كمية وافرة من الفلافونيدات والكاروتينات والمركّبات …

الحديدة نيوز/ متابعات حذر خبراء التغذية من أن تناول بعض المواد الغذائية مع بعضها يفقدها قيمتها الغذائية وخصائصها الصحية. ويقول الخبراء، على سبيل المثال، إن تناول الجبن واللحم معا يخلق مشكلات في عملية الهضم، حيث أن هضم وامتصاص كل منهما يحتاج إلى إنزيمات خاصة، وهذه بدورها تحول دون هضم المادة …

الحديدة نيوز/ متابعات توصلت دراسة علمية إلى أن تناول نظام غذائي صحي قد يساعد في الوقاية من الاكتئاب. وتناول الباحثون ما يُعرف بـ”حمية البحر الأبيض المتوسط” التي تعتمد على أطعمة نباتية من الفاكهة والخضار والحبوب والمكسرات وزيت الزيتون والأسماك ولا تشمل كميات كبيرة من اللحوم ومنتجات الألبان. وقد ظهر أن …

الحديدة نيوز/ متابعات الأرز هو طبق رئيسي في معظم الموائد العربية طوال العام، هذا بخلاف طعمه الشهي والفوائد الغذائية العديدة التي يحتوي عليها، فهو نوعًا من النشا المساعد على الوقاية من مشاكل المعدة والقنوات الهضمية، إلى جانب أنه من الأطعمة التي تساعد على الشبع السريع. ** اكتشفي: إرشادات عند طهي أرز …

الحديدة نيوز/ متابعات أثبت فريق من العلماء الأمريكيين، أن استخدام العلاج المناعي آمن لاعتماده واستخدامه على البشر، في القضاء على فيروس نقص المناعة البشرية “الإيدز”. وتعتبر تجربة المرحلة الأولى  من العلاج الجديد خطوة مبكرة وهامة بالنسبة لفريق العلماء من جامعة “نورث كارولينا” في تشابل هيل، والذي فاز بمنحة قدرها 20 …

الحديدة نيوز/ متابعات الدكتور سامر نصر، رئيس قسم القلب في مستشفى جبل لبنان، يطلع قراء/ت “سيدتي نت” على تفاصيل داء عسر شحميات الدم في الحوار الآتي: – ما هو عسر شحميات الدم Dyslipidemia ؟ يمكن تصنيف مشكلة الدهون في الدم إلى نوعين: • الشحوم أو الدهون الثلاثية، وهي تتصل بما يأكله الفرد. …

الحديدة نيوز/ متابعات فوائد العنب من بين أكثر الفوائد المعروفة بين الفاكهة، حيث أنه مليء بالفيتامينات وجيّد للصحة والجمال. اكتشفي في الآتي فوائد هذه الفاكهة الرائعة: العنب الأبيض أو الأسود العنب فاكهة الطاقة من دون منازع، لأنه يحتوي على العديد من السكّريات سهلة الامتصاص، مثل: الغلوكوز والفركتوز والفيتامينات “سي” C و”بي” B، …