الحديدة نيوز/ متابعات لموز من الفواكه الشهية والمفيدة، فهو يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ويحتوي على مستويات جيدة من البروتين والألياف الغذائية. والبوتاسيوم من المعادن المهمة، حيث يساعد على الحفاظ على مستويات السوائل في الجسم وينظم حركة العناصر الغذائية والفضلات داخل وخارج الخلايا، كما يساعد العضلات على الانقباض ويحسن …
أكمل القراءة »فحص للدم يتنبأ بـ النوبات القلبية وغيرها من الأمراض قبل حدوثها
الحديدة نيوز/متابعات الالتهابات الـ”مُخبأة” في الجسم مؤشر للإصابة بأمراض مزمنة أو حديثة قد تُشكِّل خطرًا على الصحة. ويتمُّ رصد هذه الالتهابات من خلال إجراء اختبار “بروتين سي التفاعلي” الذي يقيس درجة الالتهابات في الجسم. ما هو “بروتين سي التفاعلي”؟ تشرح الاختصاصيَّة في الطب الداخلي، الدكتورة نورهان عبيد، أنَّ “بروتين سي التفاعلي C …
أكمل القراءة »8 أطعمة تقهر الأمراض المزمنة والقاتلة
الحديدة نيوز/ متابعات يطلق مصطلح مضادات الأكسدة على مركبات تنتج في الجسم وموجودة بنسبة كبيرة في بعض أنواع الأطعمة والمكملات الغذائية، وهي مهمة جداً في الدفاع عن الخلايا من التلف الذي تسببه جزيئات ضارة موجودة في الجسم تسمى “الجذور الحرة”. وعندما تتراكم هذه الجزيئات الضارة في الجسم فإنها تتلف الحمض …
أكمل القراءة »10 استخدامات لليمون الحامض
الحديدة نيوز/ متابعات الليمون الحامض مطهِّر طبيعي يُمكن استخدامه في أعمال التدبير المنزلي، خصوصًا أنَّ خصائصه الحمضيَّة ورائحته النفَّاذة تجعلان منه وسيلة فعَّالة في أمور التنظيف وغسيل الملابس ومهام التدبير المنزلي وتلك المطبخية المختلفة… 1. لتنظيف الـ”ميكروويف“: توضع حبَّة الليمون الحامض في وعاء مملوء بالماء داخل الـ”مايكروويف” لخمس دقائق، على درجة حرارة عالية. سيقوم البخار …
أكمل القراءة »مدة صلاحية الحليب المجفف
الحديدة نيوز/ متابعات لا تخلو خزانة مطبخ من علبة الحليب البودرة (المجفف)، ويقسم لنوعين: الكامل الدسم، والخالي من الدسم، ويعد الحليب عنصراً أساسياً بإعداد العديد من وصفات الحلويات مثل المهلبية، والرز بالحليب، وغيرها، ووصفات مختلفة مثل المكرونة بالبشاميل. اكتشفي: الحليب النباتي.. معلومات وفوائد * العبوات غير المفتوحة تعتمد صلاحية العبوات الغير مفتوحة من …
أكمل القراءة »اكتشاف هام يسهل القضاء على سرطان الثدي
الحديدة نيوز/ متابعات وجد علماء من جامعة بوينس آيرس أن اتصال بروتين فبرونيكتين بشكل مباشر مع الخلايا السرطانية يرفع مستوى الإستروجين بشكل كبير. ونشرت عن العلماء الأرجنتينيين، أن الإستروجين هو العنصر الرئيسي لنمو الخلايا السليمة، لكن ارتفاع نشاطه أعلى من النسب الطبيعية يمكن أن يصبح أحد الأسباب الرئيسية لتطور الخلايا …
أكمل القراءة »أصناف في مطبخك مضادة للالتهابات
الحديدة نيوز/ متابعات الالتهابات سبب للعديد من الأمراض في الجسم. وللتخلص منها فكّري ببعض العناصر الغذائية الموجودة داخل مطبخك، وأبرزها: الحبوب الكاملة الأرز البني، والكينوا، والدُخن والقطيفة جميعها من الحبوب المحمّلة بالألياف التي تساعد على إنتاج البوتيرات، وهو من الأحماض الدهنية التي توقف تأثير العوامل الوراثية ذات الصلة بالالتهابات ومقاومةالأنسولين. …
أكمل القراءة »التوت يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب
الحديدة نيوز/ متابعات أجرى باحثون من كلية الملك في لندن دراسة بمشاركة علماء من جامعات ألمانية وإسبانية، أكدت أن تناول التوت قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ووجد الباحثون أن المشروب الصيفي البارد من التوت يحافظ على الأوعية الدموية صحية ويساعد على تحسين الدورة الدموية. وقام الباحثون بفحوصات دم …
أكمل القراءة »